2016
Friday
May
06

Slow Food Valencia - Fira de Sant Ponç

Arriba l'edició de maig del Mercat de la Terra. Com cada mes, una trentena de productors ens ajudaran a omplir el cistell amb tota mena de productes de proximitat. Cal destacar la participació de Balla Swing que ens vindran a fer una ballada acompanyats de la música en directe deThe Black Mambas.A més contarem amb el Bar Seco, un dels Restaurants de la xarxa Slow Food Km0 que ens oferirà una preparació que cuinaran al mateix mercat, també amb opció vegana.Finalment, tindrem dos Food Trucks: la deBodevici que ens oferirà gelats eco i La Cantina Solar que ens oferirà cafès i tes.Animeu-vos a venir!
Del 5 al 8 de Maig torna BioCultura al Palau Sant Jordi de Barcelona. la fira estatal més important de productes ecològics i consum responsable.Aquest any des d'Slow Food Barcelona, us oferim un descompte del 50% en el preu de l'entrada dels dos primers dies. Només heu d'introduir el codi que trobareu a la imatge quan compreu les entrades, animeu-vos!
Una delegació japonesa de 15 membres d’institucions públiques i privades que treballen en el suport a les empreses de productes alimentaris locals i de qualitat van conèixer les experiències d'Slow Food Barcelona, de la Xarxa Productes de la Terra, la Fundació Alícia i Lonxanet, en el marc d’una visita programada pel Hasekura Program.
Una vegada, més celebrem la Fira de Sant Ponç a la plaça del Molino, on durant tot el dia podreu gaudir dels productes de qualitat, ecològics i de proximitat portats pels productors del Mercat de la Terra d'Slow Food.A més dels productes tradicionals d'aquesta festa, és a dir, les herbes aromàtiques i remeieres (enguany, l'aloe vera serà protagonista), la cosmètica, la mel, la fruita seca, confitada i garrapinyada, el mató i altres delícies naturals. Fins i tot hi trobareu cerveses artesanals! A més del mercat, no faltaran moments didàctics i lúdics per a grans i petits: vermut, berenar, degustacions i tallers.