L’attuale Presidente di Cittaslow è Roberto Angelucci , Sindaco di Francavilla al Mare (CH), che succede a Stefano Cimicchi, sindaco di Orvieto.
Francavilla al Mare è dunque sede della presidenza, presso il Comune della città adriatica, mentre la sede amministrativa resta ad Orvieto, presso il Palazzo del Gusto.
La struttura organizzativa dell’associazione Cittaslow comprende un comitato di coordinamento , con compiti decisionali. un comitato scientifico, con funzioni di definizione delle linee guida del movimento e di organo di controllo, e una segreteria organizzativa, che si occupa di tutta la parte operativa delle attività dell’associazione, sia sul territorio nazioanle che nell’ambito della rete internazionale.